Skip to content

سماق

امنیت در پرداخت

پشتیبانی 24 ساعته

تضمین کیفیت

یکی از نکات بسیار مهم هنگام خرید ادویه‌ها، توجه به کیفیت آن‌ها است. زیرا این عامل تأثیر مستقیمی بر رنگ، بو و طعم غذا دارد. ادویه‌‌های متنوع زعفرانچی، از مرغوب‌ترین ادویه‌های موجود در بازار هستند که در بسته‌بندی پاکتی و پت (ظرف پلاستیکی به شکل ادویه‌پاش، مناسب برای استفاده مستقیم از ظرف) عرضه می‌شوند.

سماق ادویه‌ای با طعم متمایل به ترشی است که از کوبیدن میوه‌های درخچه‌ای به همین نام بدست می‌آید. سماق به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی همچون کباب استفاده می‌شود. سماق ادویه‌ای مهم نزد ایرانیان است و از آن به عنوان یکی از اجزای سفره هفت‌سین استفاده می‌شود. سماق خواص درمانی فراوانی دارد که از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به درمان تب، تسکین گلودرد، درمان تهوع، درمان دیابت، بهبود وضعیت پوست و مو و کاهش وزن اشاره کرد.

ادویه‌ها جزو پراستفاده‌ترین مواد غذایی هستند که انواع آن به طور روزانه، در غذاهای مختلف استفاده می‌شود. مهم‌ترین و اساسی‌ترین مورد استفاده از ادویه، در آشپزی و تهیه‌ی غذاهای مختلف است. در واقع یک غذای خوشمزه غذایی است که در آن ادویه‌ی مناسب و به اندازه، برای طعم‌دهی و بوی خوش غذا استفاده شود. به طور کلی از ادویه‌ها به عنوان چاشنی و برای عطر و طعم‌بخشی غذاها، مصارف دارویی، تهیه رنگ و عطر استفاده می‌شود.

نظرات

There are no reviews yet.

Be the first to review “سماق”

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注